NUNCA LES HA PASADO QUE FUERON A UN RESTAURANTE O CUALQUIER OTRO LUGAR DE COMIDA Y NO LES GUSTO EL TRATO DEL MESONEROS, NO LES GUSTO EL SABOR DE LA COMIDA, NO LES GUSTO LA PRESENTACIÓN Y EL AMBIENTE, LA BEBIDA, CÓCTEL, ETC. O A VECES QUIEREN IR A COMER O A BEBER EN UN LUGAR NUEVO PERO NO SABEN COMO ES...?

ESTA PAGINA TIENE ESA FINALIDAD DE QUE TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE CONOCEN O NO CONOCEN UN ESTABLECIMIENTO SEPAN QUE SE PUEDEN CONSEGUIR Y COMO ES EL AMBIENTE Y QUE PLATO,POSTRE O BEBIDA ES RECOMENDADA PARA SU DISFRUTE O PARA QUE NO LO TOQUE , AL IGUAL DE SABER LO BUENO Y LO MALO DEL ESTABLECIMIENTO EN CUAL EL DUEÑO O ENCARGADO DE DICHO ESTABLECIMIENTO PUEDE SABER EN QUE ESTA FALLANDO SU NEGOCIO Y QUE TIENE QUE CAMBIAR PARA MEJORAR EL SERVICIO PARA SUS COMENSALES Y ASÍ SEGUIR CRECIENDO Y MEJORANDO...

COMO SE LLEVA A CABO MUY FÁCIL CUALQUIER LOCAL NUEVO O VIEJO QUE QUIERA SABER TODO ESO PUEDE ESCRIBIRNOS Y ASISTIREMOS A DICHO ESTABLECIENDO Y VEREMOS TODAS ESAS COSAS ANTES MENCIONADAS LAS CUALES MENCIONARE POR AQUÍ A TRAVÉS DE UNA CRITICA Y ALGUNOS TIPS.

TAMBIÉN ASISTIREMOS A LOCALES SIN AVISAR Y LLEVAR MAS A FONDO LA CRITICA DE DICHO ESTABLECIMIENTO.

TODOS ESTO CLARO SIN ÁNIMOS DE DESPRESTIGIAR A NINGÚN NEGOCIO SINO MAS BIEN PARA AYUDARLOS A MEJORAR UN POCO MAS SU ÉTICA Y PROFESIONALISMOS PARA SUS COMENSALES TODOS ESOS LOCALES SERÁN PUBLICADOS AQUÍ CON DICHA CRITICA REALIZADA.

DIGO ASISTIREMOS YA QUE PARA DICHAS VISITAS SIEMPRE IRÉ ACOMPAÑADO POR 2 O 3 PERSONAS MAS PARA TENER VARIAS OPINIONES APARTE DE LA MÍA.

TAMBIEN PUBLICARE RECETAS, TIPS, EVENTOS, ENTRE OTRAS COSAS

 

DAVID J. CABRICES B. "CHEF PROFESIONAL Y MASTER SUSHI"

RESIDENTE DE SAN ANTONIO DE LOS ALTOS DESDE YA VARIOS AÑOS CONOCIDO POR VARIAS PERSONAS POR EL APODO DE "KSTOR" , GRADUADO DE "PROFESIONAL DE LAS ARTES CULINARIAS" DESDE HACE YA 7 AÑOS, HE TENIDO LA FORTUNA DE HABER PODIDO TRABAJAR EN VARIOS ESTABLECIMIENTOS EN SAN ANTONIO DE LOS ALTOS Y EN LA GRAN CARACAS, EN EL CUAL HE APRENDIDO MUCHAS COSAS Y TAMBIEN HE DEJADO MI HUELLA EN CADA UNO DE ESTOS ESTABLECIEMIENTOS.

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TAMBIEN LE HE COLABORADO EN PROYECTOS DANDOLES APORTES E IDEAS EN EL ENTORNO CULINARIO, MENUS, AMBIENTES, ETC. 

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REALICE UNA MAESTRIA EN EL ARTE DE LA COMIDA "CHINA-JAPONESA" LLAMADA "SUSHI" Y HABER LOGRADO MI RANGO COMO "MASTER SUSHI" EN CUAL HE EXPERIMENTADO NUEVAS FORMAS Y TECNICAS DE COCINA Y LLEVANDOLO UN POCO MAS ALLÁ  Y ASI LOGRAR QUE MUCHA GENTE SE SIENTAS MAS ATRAIDA POR ESTE ARTE CULINARIO.

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LA COCINA PARA MI ES DONDE PUEDO DESCONECTARME DEL DIA A DIA Y PODER SOLTAR MI IMAGINACION Y CREATIVIDAD EN CADA PALATO QUE ME DISPONGO A PREPARAR Y ASI LOGRAR QUE CADA COMENSAL QUE PUEDA DEGUSTARLO TENGA UNA EXPLOSION DE SABORES Y SENTIDOS PARA SU DISFRUTE DEL PALADAR.

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"Este es mi consejo para todos: aprende a cocinar, intenta nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, por sobre todo... diviértete".